Mlekosławni
Blog gastronomiczny
Posypki waflowe – ekonomiczna dekoracja do ciast
Najważniejsze zalety tytanowych garnków
Garnki tytanowe to prawdziwa rewelacja ostatnich lat. Cieszą się one coraz wyższą popularnością i to pomimo ich naprawdę wysokiej ceny. Nic więc dziwnego, że tak wielu konsumentów zastanawia się nad tym, jakie są ich najważniejsze zalety, które wzbudzają tak silne zainteresowanie. Jak to więc wygląda w szczegółach?
Wyjątkowe formy silikonowe do ciast
Formy silikonowe są chętnie wybierane, co ma związek z szeroką dostępnością wielu kształtów i wygodą w użytkowaniu. Sięgają po nie rodzice małych dzieci, przygotowując wypieki przykładowo o kształcie postaci z bajek. Czym odznacza się silikonowa foremka? Skąd wynika tak duża popularność produktów z silikonu do kuchni? Co oferują producenci? Na jakie rozwiązanie postawić? Read More
Elektryczny wilk do mielenia mięsa – jak wybrać dobre urządzenie?
Elektryczny wilk do mielenia mięsa to profesjonalne urządzenie wykorzystywane w gastronomii, w tym choćby w punktach żywienia zbiorowego, hotelach, restauracjach oraz sklepach spożywczych.
Lampy owadobójcze do gastronomii i ich zastosowanie
Profesjonalne lampy owadobójcze są dostępne w celu szybkiego pozbycia się owadów latających z Twojej firmy. Lampy owadobójcze mogą być stosowane przez całą dobę, ponieważ wabią owady nawet w świetle dziennym. Dwie niezależne metalowe kratki po obu stronach lampy umożliwiają znacznie większe pole działania. Lampę owadobójczą można zamontować na stole, ścianie lub podwiesić pod sufitem (łańcuszek do zawieszenia w komplecie). W zależności od modelu moc lampy waha się od 12 do 40 W.
Zastosowanie aromatów do ciast
Niemalże każdy przepada za zapachem oraz smakiem ciast. Ciasta są bardzo popularne podczas różnego rodzaju uroczystości. Oczywiście najbardziej znane i cenione w przypadku dużych uroczystości są torty. Jednakże każde ciasto może być smaczne jeśli tylko zostanie odpowiednio przygotowywane.
Silikonowe czy papierowe – jakie foremki na muffinki wybrać?
Pieczenie muffinek to świetna zabawa dla całej rodziny. Cieszy ona nie tylko dorosłych, lecz przede wszystkim najmłodszych. To, co jednak jest krytycznie ważne podczas realizowania takich wypieków, to jakie zastosuje się do tego papilotki do muffinek. Warto więc wiedzieć, z jakiego powinny one być wykonane materiału. Do dwóch zdecydowanie najpopularniejszych rozwiązań zaliczyć można bez wątpienia modele papierowe oraz silikonowe.
Intensywne kolory w deserach czyli barwniki do ciast
Popisowe torty to najczęściej wielobarwne kompozycje, które nie przypominają tylko tradycyjnego, okrągłego placka, ale stylizowane są w najróżniejsze formy i przypominają place zabaw, boiska, ogrody, a nawet akwaria – wszystko zależy od pomysłowości i wyobraźni pasjonata-cukiernika. Takie efekty pomogą osiągnąć barwniki spożywcze.