Blog gastronomiczny
Prawidłowe przechowanie produktu ma bardzo duże znaczenie – wpływa na jego jakość. Ta zależność dotyczy również oleju. Z poniższego tekstu dowiesz się jaki kolor oraz materiał butli na oliwę wybrać.
Niektórzy nie wiedzą, że kolor butelki na oliwę ma niezwykle duże znaczenie. Najlepiej zaopatrzyć się w szklaną butlę o ciemnym kolorze, gdyż ten wybór pozwala na zachowanie najcenniejszych wartości odżywczych każdej oliwy. Dzięki szklanym i ciemnym butelkom na olej możliwe jest przedłużenie jego trwałości. Warto wiedzieć, że olej nie może być narażony na promienie słoneczne, ponieważ pozbawia go to najcenniejszych wartości. Ciemna i szklana butelka jest również bardzo stylowa i bez problemu wpasuje się do każdej kuchni. Należy pamiętać, że do przechowywania oleju w ogóle nie nadają się przezroczyste butelki, ponieważ Do przechowywania oleju kompletnie nie nadają się przezroczyste butelki, ponieważ mogą one spowodować jełczenie się oleju. Najlepszą opcją na przechowywanie oleju są szklane i ciemnozielone butelki.
Zbilansowane tłuszcze muszą znajdować się w każdej kuchni, gdyż są nierozłącznym elementem każdej zbilansowanej diety. Najlepszym wyborem są oleje roślinne, ponieważ w ich skład wchodzą nienasycone kwasy tłuszczowe, które wpływają na chronienie organizmu przed nowotworami i chorobami układu krwionośnego. Najzdrowszymi olejami są olej rzepakowy i olej z pestek winogron. W Polsce bardzo dużo osób używa oleju kokosowego i oliwy z oliwek. Tak więc jeśli zależy nam na zachowaniu wartości odżywczych oleju musimy zakupić odpowiedni produkt do jego przechowywania. Ciemnozielona butelka na oliwę sprawdzi się w tej sytuacji idealnie. Warto wiedzieć, że szkło jest tworzywem, które nie wchodzi w reakcje z olejem oraz nie jest szkodliwe dla środowiska naturalnego. Poznaj szeroki wybór butelek na olej tutaj: https://bokono.pl/pl/c/Butelki-na-oliwe-i-ocet/982