Otwieracz to takie narzędzie, które powinno znajdować się w każdej dobrze wyposażonej kuchni. Dzięki niemu każda gospodyni domowa może szybko i sprawnie poradzić sobie z otwarciem każdej puszki.
Obecnie na rynku wybór narzędzi służących do otwierania poszczególnych opakowań z żywnością jest przeogromny.
Poszczególne modele różnią się pomiędzy sobą nie tylko kolorystyką, kształtem oraz rodzajem materiału, z którego zostały wykonane, lecz także przeznaczeniem. Ogólnie wyróżnia się:
Z pomocą tych niezawodnych narzędzi poszczególne czynności związane z otwieraniem puszek są zawsze wykonywane bardzo sprawnie.
To niezawodne narzędzie powinno znajdować się na wyposażeniu każdej kuchni. Dzięki niemu można w każdej chwili szybko oraz sprawnie poradzić sobie z każdym zamkniętym opakowaniem, nie tylko w domu, lecz także na biwaku czy w podróży.
Każdy nawet najprostszy otwieracz do konserw może być bardzo atrakcyjnym gadżetem. Dziś w sprzedaży nie brakuje bowiem takich narzędzi do otwierania puszek, które wyróżniają się w tle wielu innych ponadczasowym designem oraz bardzo nietypową formą.
Decydując się na zakup warto zawsze wybrać praktyczny oraz niezawodny podczas użytkowania otwieracz o bardzo modnym oraz interesującym wzornictwie.
Jak powszechnie wiadomo, żywność konserwowana może być przechowywana przez bardzo długi czas. W dobre narzędzia do otwierania puszek rybnych czy mięsnych powinna zatem zaopatrzyć się każda osoba, która często sięga po taką żywność.
Otwieracz jest także niezbędny wówczas, gdy chcemy szybko oraz bez zbędnego wysiłku otworzyć puszkę z kukurydzą, groszkiem oraz innymi warzywami konserwowymi czy też owocami w syropie.
Gadżet ten stanowi doskonały pomysł na prezent dla każdej gospodyni domowej, która lubi posiadać pomysłowe i praktyczne akcesoria kuchenne.
Liofilizowana żywność sprawdzi się w trakcie wędrówek górskich. Miłośnicy sportu i aktywności chętnie sięgają po liofilizaty, które dodają energii. Nawet podczas podróży warto postawić na to wygodne rozwiązanie, które ma wiele zalet. Czym cechuje się liofilizacja? Kiedy warto postawić na żywność tego typu? Jakie plusy posiada?
Read MoreWiosna to czas spacerów, wizyt w parkach i na placach zabaw. Po długiej zimie każdy marzy chociaż o chwili na świeżym powietrzu. Dlatego wykorzystując ten fakt, wiosna to dobry czas na uruchomienie małej gastronomi z lodami, ciastkami i pyszną kawą. Jak to zrobić? Jak zaprojektować wnętrze, by było przytulne dla gości i funkcjonalne dla obsługi? Jak rozmieścić stoliki, czy witryny ekspozycyjne? Oto kilka praktycznych pomysłów.
Read MoreW każdej dużej kuchni, która musi wydawać codziennie nieliczoną ilość posiłków, ważnym elementem są niezawodne, dobre jakościowo sprzęty. Właściciele takich miejsc często stawiają na duże gabarytowo modele, które posiadają mnóstwo przydatnych funkcji. Warto więc wziąć pod uwagę te kwestie przy zakupach.
Read MoreWałkiem do ciasta najpowszechniej spotykanym w polskich kuchniach jest model drewniany. Jest to z pewnością akcesorium posiadające wiele zalet. Warto jednak wiedzieć, że w sklepach odnaleźć można wałki do ciasta wykonane z innych materiałów. Czym charakteryzują się poszczególne rodzaje?
Wałek do ciasta wykonany z drewna to sprawdzony i lubiany wybór. Producenci stworzyli jednak jego alternatywne wersje, które mogą ułatwić pracę w kuchni. Pośród nich odnaleźć można:
Modele silikonowe i z tworzyw sztucznych to dobre rozwiązanie dla osób, które poszukują lekkich, łatwych w użyciu akcesoriów. Można je również dopasować kolorystycznie do wystroju kuchni. Stalowy egzemplarz przyda się w miejscach wymagających szczególnej sterylności. Drewniane wałki trzeba wprawdzie myć ręcznie i podsypywać mąką. Są jednak wykonane z naturalnych, ekologicznych tworzyw. Drewno posiada właściwości antybakteryjne, dlatego takie akcesoria również są świetnym wyborem.
Odpowiedni dobór wałka do ciasta będzie obfitował w korzyści. Uprzyjemni przygotowywanie jedzenia zarówno osobom gotującym na co dzień, jak i przy wyjątkowych okazjach.
Można zaobserwować, że kuchenka mikrofalowa gastronomiczna z roku na rok cieszy się coraz większym zainteresowaniem. Nie wszyscy jednak wiedzieć czym powinno się sugerować przy wyborze tego urządzenia kuchennego.
Read MorePrezenty dotyczące wyposażenia kuchni należą do grupy podarunków ryzykownych – można z nimi trafić świetnie albo wcale. Ocenę ryzyka pozostawić należy ewentualnym kupującym. Zalety takiego prezentu wynikają np. z faktu, że osoba obdarowana może zyskać przybory, które bardzo przydadzą jej się podczas realizowania swojego kulinarnego hobby.
Skompletowanie zestawu chochli kuchennych nie jest trudne, ale trzeba mieć pewien zamysł – nie chodzi o estetykę, choć ta też jest ważna, a raczej o funkcjonalność. Można zdecydować się na wybór łyżek podobnych pod względem stylu, ale różniących się możliwościami. Typowa chochla gastronomiczna stanowi podstawowy element każdego zestawu. Jest użyteczna niezależnie od tego, ile i jak chętnie ktoś gotuje. W zestawie powinny znaleźć się też łyżki do mieszania potraw o różnej gęstości, nabieraki – łyżki wazowe oraz łyżki cedzakowe. Warto brać pod uwagę jednorodność zestawu – to istotne zwłaszcza wtedy, gdy obdarowany lubi zapraszać gości i np. wiadomo, że będzie wykorzystywał posiadane chochle kuchenne również przy stole. Wtedy podobne, eleganckie przybory będą stanowiły prawdziwą ozdobę.
Można kupić zestaw lub poprzestać na pojedynczej łyżce, ale wtedy ta jedna musi być specjalna i wyjątkowa. Warto przejrzeć dostępne w specjalistycznych sklepach chochle gastronomiczne. Wysokiej jakości produkty ze stali nierdzewnej bądź nowoczesne narzędzia o nietypowym kształcie ucieszą miłośników spędzania czasu w kuchni. Godne polecenia są też przeróżne formy cedzaków, albo też wygodne do używania łyżki z pokryciem nylonowym. Są one nie tylko estetyczne, ale również bardzo funkcjonalne w przypadku, gdy będą ciągle używane i na bieżąco czyszczone. Powłoka nylonowa nie niszczy się pod wpływem wysokiej temperatury i jest łatwa do konserwacji.
Źródło: www sklep Technica
Osoby, które chcą kupić wysokiej jakości szklanki do drinków mają bardzo szerokie pole do popisu. Producenci oferuje wiele ciekawych „szkieł”, które ładnie prezentują się nie tylko za barem, ale przede wszystkim są bardzo funkcjonalne w użytkowaniu. Aby rozkoszować się swoimi ulubionymi napojami warto postawić na kilka rodzajów kieliszków i szklanek.
Aby w 100% wykorzystać olbrzymi potencjał ulubionych napojów należy oczywiście postawić na odpowiednie szklanki albo kieliszki do drinków. Tylko odpowiednio wybrany kształt, wielkość oraz pojemność pozwoli wydobyć niepowtarzalny aromat oraz niesamowity smak serwowanych drinków lub koktajli. Pamiętać należy o tym, że szklanki do drinków cenione są nie tylko za walory doznaniowe, ale również za walory wizualne.
Klasyczne szklanki do koktajli wyróżniają się czaszą w kształcie odwróconego stożka, który osadzony jest na długiej i cienkiej nóżce. Tego typu konstrukcja zapobiega ogrzewaniu się trunku podczas spożywania. Kieliszki do koktajli to nic innego jak popularne kieliszki martini, które idealnie nadają się do serwowania koktajli „straight-up”. W kieliszkach tego typu można serwować takie drinki jak np. Manhattan, Martini albo Metropolitan.
Jeżeli chodzi o szklanki do koktajli, to w pierwszej kolejności warto postawić na wysokiej jakości szkło z linii Collins. Oryginalne szklanki tego typu są wysokie i okrągłe. Godne polecenia są modele o pojemności od 350 ml do 410 ml. Jest to w chwili obecnej najlepsza alternatywa dla szkła tylu Highball. Warto jednak wyraźnie zaznaczyć, że szklanki do koktajli typu Collins są zdecydowanie węższe od szklanek Highball. Z praktycznego punktu widzenia oznacza to, że są one zdecydowanie wygodniejsze gdy pije się koktajl bezpośrednio ze szklanki.
Kuchnia, to pomieszczenie gdzie dużo się dzieje zwłaszcza u wzorowych gospodyń domowych. To nie tylko miejsce gotowania obiadów, mimo że domowe są najlepsze, to również stanowisko przyrządzania sezonowych przetworów, pachnących czerwcowymi truskawkami, bądź też jesiennym ciastem dyniowym.
Read More
Zamrażanie artykułów spożywczych jest bardzo dobrą metodą na utrzymanie ich w świeżości. Jest to doskonały sposób zarówno w domu, jak i w szeroko pojętej gastronomii. Zamrażanie surowców w restauracji daje gwarancję tego, że podane zostaną zawsze dania świeże, co z pewnością zostanie docenione przez gości.
Przy wyborze zamrażarki skrzyniowej należy kierować się przede wszystkim osobistymi potrzebami. Nie każda zamrażarka spełni oczekiwania nabywcy, dlatego przy zakupie trzeba zwrócić uwagę na jej parametry. Dla każdego będzie liczyło się coś innego. Czasami będzie to jej wielkość, czasami zużycie prądu, a czasami na przykład wygląd. Oczywiście tak zwany design będzie miał zdecydowanie większe znaczenie dla osób kompletujących wyposażenie swojej własnej kuchni. W gastronomii będzie miało to mniejsze znaczenie, ponieważ lodówka czy zamrażarka zwykle jest niewidoczna i znajduje się gdzieś na zapleczu kuchennym.
Zamrażarka skrzyniowa powinna być sprzętem jak najlepszej jakości, powinna cechować się bezawaryjnością. Jest to ważne zarówno w użytku domowym, jak też w gastronomii, na przykład w restauracji albo w cateringu. Prowadząc działalność gastronomiczną trzeba zadbać o to, aby zawsze podawać gościom świeże dania. Chodzi tutaj o zdrowie i życie gości, którzy nie mogą mieć żadnych wątpliwości co do świeżości dań. Dlatego ten aspekt jest tak ważny i trzeba się o niego troszczyć.