Blog gastronomiczny
Silikon jak powszechnie wiadomo jest popularnym tworzywem sztucznym, z którego produkuje się wiele różnorodnych akcesoriów kuchennych i nie tylko. Miłośnicy tradycyjnych foremek bardzo często mylnie myślą, że silikonowe foremki zmieniają smak potraw.
W pierwszej kolejności należy wyraźnie zaznaczyć, że foremki silikonowe ze sklepu Polmarkus nie wchłaniają i nie oddają żadnych zapachów, dzięki czemu można przygotować wyśmienite dania. Sporym atutem silikonowych naczyń jest także to, że bardzo trudno jest je zarysować i uszkodzić. Z praktycznego punktu widzenia oznacza to, że nie ma ryzyka stworzenia idealnego środowiska dla bakterii. Formy silikonowe są również łatwe w czyszczeniu, dlatego też można szybko pozbyć się nawet najmniejszych okruszków.
Oryginalne foremki silikonowe bardzo dobrze radzą sobie zarówno przy wysokich jak i przy niskich temperaturach. Silikonowe powierzchnie są nieprzywierające, dlatego też do pierwszego użycia wystarczy jedynie natłuścić formę. Jeżeli nie korzysta się z bardzo ostrych środków chemicznych, to bez żadnego większego problemu można myć je w zwykłych zmywarkach. Dzięki elastycznym formom można zaoszczędzić sporo cennego miejsca w szafce. Olbrzymia elastyczność sprawia, że nawet osoby początkujące bez żadnego wysiłku wydostaną ciasto z formy. Nasze wypieki można wyjąć z foremki nawet dwie minuty po zakończeniu pracy piekarnika. Producenci są w stanie wykonać z silikonu bardzo nietypowe foremki, dzięki którym będzie można przygotować oryginalne wypieki.